スパークリングワイン
スパークリングワイン

スパークリングワインのタイプ別ペアリングガイド!

イントロダクション スパークリングワインは、さまざまなタイプがあり、そのそれぞれが独自の個性を持っています。泡の活気と爽やかな酸味、そして豊かなフルーツの香りが特徴で、食事との相性も抜群です。このガイドでは、シャンパンか …

【ソムリエが解説】クレマンとは? ~クレマンのススメ~

クレマンとは・・・ ズバリ!魅力的なスパークリングワインなんです♪ 私が思う、そんなクレマンの魅力とは やはり「コストパフォーマンスの良さ」だと思います! (もちろん、個体での価格差はあるので、リーズナブルなものばかりで …

【違いが分かる!】シャンパンとは?スパークリングワインとは? ソムリエが教える通なポイント♪

もしかして・・・「シャンパンください?」と、言っていませんか? 本当にシャンパンを飲むのであれば問題ないのですが・・・   ただ、発泡性のワインを飲みたくて言われていたなら 今後はオーダーの仕方を変えてみてくだ …