ワイン
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【ソムリエが解説】クレマンとは? ~クレマンのススメ~

クレマンとは・・・ ズバリ!魅力的なスパークリングワインなんです♪ 私が思う、そんなクレマンの魅力とは やはり「コストパフォーマンスの良さ」だと思います! (もちろん、個体での価格差はあるので、リーズナブルなものばかりで …

【違いが分かる!】シャンパンとは?スパークリングワインとは? ソムリエが教える通なポイント♪

もしかして・・・「シャンパンください?」と、言っていませんか? 本当にシャンパンを飲むのであれば問題ないのですが・・・   ただ、発泡性のワインを飲みたくて言われていたなら 今後はオーダーの仕方を変えてみてくだ …

品種別♪ソムリエが勧めるワンランク上のワイン選び!【赤ワイン編】

スーパーなどでよくワインを購入する方必見!! 【買い物が楽しくなる!】ワンランク上のワイン選びのコツを ソムリエの観点から丁寧にご説明いたします! これで、市販ワイン選びも怖くない! 前回の白ワインに続き 今回も商品例を …

品種別♪ソムリエが勧めるワンランク上のワイン選び!【白ワイン編】

最近では、スーパーなどでも良質なワインが市販されているのをよく見かけます   私もたまにスーパーで市販されているワインを購入することがあります! しかし、増えているからこそ迷ってしまうんですよね・・・ そこで! …

【何歳からでもOK!】ワイン初心者からワイン通になるための8ステップ!

ワイン売り場に行ってはみたものの、正直何を買ってよいのかわからない・・・ そして、なんとなくワインを買ってはみたものの、何が良いのかわからない・・・ お酒は好きだけど、お金持ちの飲み物だからやっぱり自分にワインは合わない …

飲食店とワイン

飲食店とワインの関係性についてお話いたします。   昨今、飲食店でワインをオーダーするお客様も増えたように感じます。   そして、今現在はバルスタイルの店舗が増えた影響もあり   以前、多く …

グラスワインが豊富な業態I? ワインとから揚げってどうでしょう?

グラスワインが豊富! ワイン好きにはたまらないシチュエーションです。   そう、1杯目は泡で→リースリングで→シャルドネで→ピノで→シラーで・・・ うーん・・・理想です。   でも、グラスワインに特化 …