白ワイン編、赤ワインオールドワールド編と続けて

私が、家呑みで出会った美味しいワインをご紹介させていただいております！

今回は【赤ワインニューワールド編】です。

以下の記事も併せてご覧いただけたら嬉しいです♪

ペアリングに関する記事はコチラ

白ワイン編はコチラ

赤ワインオールドワールド編はコチラ

ワイングラスの違いで、より一層ワインがおいしくなります

目次

1,　オーストラリア

2,　南アフリカ

3， チリ

4,　イスラエル

1，　オーストラリア

私がワインにはまったきっかけの国

オーストラリアワインって濃厚で本当に美味しいですよね！

オーストラリアの赤ワインに出やすい「ユーカリ香」

メントール香とも言いますが

この香りがより一層ワインを美味しくさせてくれる気がします♪

シラーズがとくに有名ですが

今回はグルナッシュ主体のワインをご紹介いたします！

➀トルブレック　オールド・ヴァインズ　グルナッシュシラーズムールヴェードル2012

コスパ大！バロッサヴァレーのローヌ系芳醇ワイン

グルナッシュ特有のスパイシーさと、オーストラリアシラーズの濃厚さ、更にムールヴェードルのパワフルさが調和しており、ローヌワインのようなの深みのある、しなやかな味わいに仕上がっています！

2012年ヴィンテージで、いい感じに熟成♪

濃縮果実にスパイスや干し肉などのニュアンス！　かなり旨いです！

【ワイン名】Torbreck Oid Vines Grenache Shiraz Mourvédreトルブレック　オールド・ヴァインズ　グルナッシュ　シラーズ　ムールヴェードル

【生産地】Australia＞Barossa Valleyオーストラリア＞バロッサヴァレー

【生産者】Torbreckトルブレック

【ブドウ品種】 Grenache /Shiraz /Mourvédreグルナッシュ/シラーズ/ムールヴェードル

【購入価格】2,980円

2，　南アフリカ

南アフリカは急速に発展してきたワイン産地であり

様々な取り組みによる独特なワイン文化を持った国です。

そして、やはりコスパの高いワインが多く

コクのある果実味あふれるワインが造られています！

➀スターク・コンデ　シラー2014

やはりコスパが高いです！ステレンボッシュの渋旨シラー

3,000円未満なのに高品質！

甘さを感じるほどに濃厚で、スパイシーです。そして、しっかり酸もあり、タンニン量も多く、更にアルコールも強く非常にパワフルです！

チョコやダークチェリー、なめし皮のニュアンスも　コスパ高過ぎです♪

【ワイン名】Stark Condé Syrahスターク・コンデ　シラー2014

【生産地】South Africa＞Stellenbosch南アフリカ＞ステレンボッシュ

【生産者】Stark Condé Winesスターク・コンデ　ワインズ

【ブドウ品種】 Syrahシラー

【購入価格】2,680円

3，　チリ

チリと言えばカベルネ・ソーヴィニョン通称「チリカベ」が有名です

高品質で、コスパが高い！

そんな印象が強いです

ほかにも、南アフリカ特有の品種ピノタージュやカルメネールなどありますが

今回は、カルメネールとカベルネ・ソーヴィニョンのセパージュワインをご紹介いたします！

➀ネイエン2007

土の香り、ロースト香、スモーキー、凝縮果実が旨い！

香りに満ち溢れ、濃厚カカオのビター味わいが高級感を感じさせてくれます♪

独特な土の香りに、熟成からくるスモーキー感、ローストされた樽の香りを強く感じます！

複雑な味わいで、余韻も長く幸せな時間が続きます♪

上質なワインです！

【ワイン名】Neyenネイエン

【生産地】Chile＞Colchaqua Valleyチリ＞コロチャクワ・ヴァレー

【生産者】Neyenネイエン

【ブドウ品種】Carmenére/Cabernet Sauvignonカルメネール/カベルネ・ソーヴィニョン

【購入価格】5,000円

4，　イスラエル

イスラエルのワインが高品質な事、ご存知でしょうか？

私もワインショップで目にするまでは認識していなかったのが事実です

しかし、イスラエルのワイン造りには5000年以上の歴史があり

2007年に有名なワイン評論家の高い採点によって

世に広く知られていったそうです

そんなイスラエルワインを2本ご紹介いたします！

➀ヤルデン　シラー2011

なめらかで濃厚！上質シラー

チョコレート、バラ、黒胡椒を強く感じます！

更に、果実味も凝縮されており、シルキーな口当たりで非常にまろやかです♪

ヴィンテージも2011年で良い熟成具合

とても心地よい味わいの美味しいシラーです♪

【ワイン名】Yarden Syrahヤルデン　シラー

【生産地】Israel＞Golan Heightsイスラエル＞ゴラン高原

【生産者】Golan Heights Wineryゴラン・ハイツワイナリー

【ブドウ品種】Syrahシラー

【購入価格】3,980円

②ガリルマウンテンワイナリー　イーロン2014

香ばしいトースト香と濃縮スパイシーなボルドーブレンドワイン！

上質でシルキーなワインです。

スパイシーなクローヴ、濃縮プラム、そして、香ばしいトースト香！適度な酸！

高級なボルドーワインを思わせる高品質なつくりです！

価格も高価ですが、それに見合った素晴らしいワインです♪

【ワイン名】Galil Mountain Winery Yironガリル・マウンテン・ワイナリー　イーロン

【生産地】Israel＞Galil Mountainイスラエル＞ガリル・マウンテン

【生産者】Galil Mountain Wineryガリル・マウンテン・ワイナリー

【ブドウ品種】Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah/Petit Verdotカベルネ・ソーヴィニョン/メルロー/シラー/プティ・ヴェルド

【購入価格】4,980円

まとめ

ニューワールドのワインってコスパが高いですよね！

そして、基本的に果実味が強く全体的に濃いワインが多い印象です

（最近は例外も多くなってきているそうですが）

たまに、ガツンとパワフルなワインが飲みたくなることがありますよね！

そんな時には、やはりニューワールドのワインがオススメです！

まだまだお勧めしたい赤ワインはたくさんありますが

今回はオールドワールド編も含め10本厳選してみました♪

どれも私自身がおいしいと思ったものばかりです！

皆さんの好みにも合っていたら嬉しいです♪

では、またの機会に別のワインもご紹介させていただきます！

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